View of EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) SEBAGAI SUMBER POTENSIAL PIGMEN ALAMI (Variabel Suhu Ekstraksi dan Waktu Ekstraksi)

Return to Article Details EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) SEBAGAI SUMBER POTENSIAL PIGMEN ALAMI (Variabel Suhu Ekstraksi dan Waktu Ekstraksi) Download Download PDF