KOEFISIEN PERPINDAHAN MASSA SISTEM PADAT-CAIR PADA KOLOM BAHAN ISIAN

Abstract

Perpindahan massa merupakan salah satu proses yang penting dalam bidang Teknik Kimia. Perpindahan massa ini dapat berupa perpindahan massa sistem padat-cair, cair-cair, cair-gas, gas-gas, serta padat-gas. Perpindahan massa antara padatan dan cairan banyak dijumpai dalam operasi industri antara lain pada proses ekstraksi, pengeringan, dan penyerapan. Untuk perancangan alat proses tersebut, data perpindahan massa padat-cair maupun padat-gas sangat diperlukan. Dalam proses perpindahan massa, koefisien perpindahan massa merupakan suatu besaran yang sangat penting untuk menentukan kondisi operasi suatu alat perpindahan massa. Salah satu cara untuk mengetahui harga koefisien perpindahan massa dapat dilakukan dengan mengetahui persamaan hubungan antara koefisien perpindahan massa sistem padat-cair dengan peubah yang mempengaruhinya. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh kecepatan aliran, tinggi tumpukan, dan diameter butiran terhadap koefisien perpindahan massa sistem padat-cair. Penelitian mengenai perpindahan massa sistem padat-cair ini menggunakan bahan natrium benzoat dan air. Penelitian dilakukan dengan mengalirkan air dari bawah kolom vertikal melalui bahan isian natrium benzoat yang berbentuk bola. Konsentrasi natrium benzoat yang keluar dari tabung diukur dengan cara menitrasi larutan tersebut dengan larutan HC1 yang telah distandarisasi. Dengan menggunakan analisa dimensi, data hasil percobaan dapat dibuat persamaan tidak berdimensi yang menunjukkan hubungan antara koefisien perpindahan massa sistem padat-cair pada kolom bahan isian dengan peubah-peubah yang mempengaruhinya, dengan harga masing-masing konstanta yang diperoleh adalah k = 1,13; c1 = 0,54; c2 = 0,04; dan c3 = -0,86. Jika persamaan tersebut dipergunakan untuk mewakili data percobaan, didapatkan penyimpangan rata-rata sebesar 2,4%.

Kata kunci : , , ,