Gresya Marthalia Damanik, and Murni Yuniwati. “OPTIMASI PEMBUATAN SERBUK BIOFLAVOUR DARI NANAS (Ananas Comosus) DENGAN MENGGUNAKAN METODE FOAM-MAT DRYING SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI MONOSODIUM GLUTAMAT SINTETIS (Variabel Waktu Distilasi Dan Variasi Suhu Pengovenan)”. Jurnal Inovasi Proses 7, no. 1 (March 1, 2022): 17–25. Accessed December 23, 2024. https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/JIP/article/view/4218.