Nareswary, Putu Oka, and Ganjar Andaka. “Pembuatan Tempe Dari Biji Nangka Sebagai Makanan Sehat Berprotein (Variabel Berat Ragi Dan Waktu Fermentasi)”. Jurnal Inovasi Proses 2, no. 2 (September 1, 2017): 74–77. Accessed August 21, 2024. https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/JIP/article/view/1346.