Nareswary, Putu Oka, and Ganjar Andaka. 2017. “Pembuatan Tempe Dari Biji Nangka Sebagai Makanan Sehat Berprotein (Variabel Berat Ragi Dan Waktu Fermentasi)”. Jurnal Inovasi Proses 2 (2):74-77. https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/JIP/article/view/1346.