SAGUNG PUTRI CAHYANI DEWI; SUMARNI. EKSTRAKSI ANTOSIANIN DARI KULIT BAWANG MERAH SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN (Variabel Waktu Ekstraksi dan Suhu Ekstraksi). Jurnal Inovasi Proses, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 80–84, 2020. Disponível em: https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/JIP/article/view/3525. Acesso em: 21 aug. 2024.