HARYONO, E. N.; ANDAKA, G. PEMBUATAN TEMPE DARI BIJI MANGGA SEBAGAI MAKANAN SEHAT BERPROTEIN (VARIABEL BERAT RAGI DAN WAKTU FERMENTASI). Jurnal Inovasi Proses, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 38–42, 2019. Disponível em: https://ejournal.akprind.ac.id/index.php/JIP/article/view/1356. Acesso em: 23 dec. 2024.